Krem z kapusty z thermomixem

Przygotowanie kremu z kapusty z thermomixem

1. Najpierw siekamy kapustę, w tym celu dodajemy do szklanki po 200 gramów, 5 sek., V-6.
2. Zostawiamy w misce. W ten sposób aż do końca z 800 gr. Rezerwujemy
3. Bez konieczności płukania szklanki dodajemy oliwę, cebulę, por i czosnek, 3 sekundy, V-6, pozostałości opuszczamy na ostrza.
4. Teraz wyjmujemy zlewkę i kładziemy koszyczek (zabezpieczenie przed rozpryskami), smażymy 3 min, 120°, V-1.
5. Dodać zarezerwowaną kapustę, ziemniaki, wodę, przyprawy i sól, 30 min, 100°, V-1.
6. Po zakończeniu zostawiamy około 5 minut, aby temperatura trochę opadła i dodajemy ser, wyjmujemy koszyczek i kładziemy zlewkę.
7. 1 min, V- progresywny, od 5 do 8.
8. POZOSTAŁO TYLKO CIESZYĆ SIĘ DOBRYM ZYSKIEM