Millefeuille kapusty z Thermomixem
Millefeuille kapusty z Thermomixem
Kapusta jest jednym z warzyw, które budzi największe obawy u dużej części populacji. Jest jednak bardzo zdrowa i można ją przyrządzać na wiele i wykwintnych sposobów, jak choćby ten, który przedstawimy poniżej: millefeuille kapusty z Thermomixem. Ten przepis wymaga mięsa mielonego
Tym daniem dostarczysz witamin do swojego organizmu i sprawisz, że wszyscy w domu będą zachęcani do spożywania tego bez żadnych wymówek.
Millefeuille kapusty z Thermomixem
Osoby
6
Czas przygotowania:
1 godzina, 10 minut
Czas gotowania:
1 godzina
Czas całkowity
2 godziny, 10 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki
- 1 kg posiekanej kapusty, jeśli to możliwe w julienne
- 160 gram posiekanej cebuli
- 400 gram zmiażdżonych pomidorów
- 250 gram mielonego mięsa
- 200 gram posiekanego boczku
- 250 gramów mozzarelli
- 150 gramów śmietanki
- Sól, pieprz, bazylia i oregano do smaku
- 160 gram sera do zapiekania
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Włóż cebulę do szklanki i zaprogramuj, aby
- prędkość 4/4 sekundy.
- Następnie dodaj olej i program w
- prędkość 1 / varoma temperatura / 10 minut.
- Następnym krokiem będzie wsypanie boczku i mięsa do zaprogramowania o
- prędkość / varoma temperatura / 10 minut.
- Wlej kapustę do Varomy i umieść ją w robocie.
- W szklance dodaj przyprawy oraz pomidor, aby Thermomix pracował w
- prędkość 1 / varoma temperatura / 30 minut.
- Na blasze do pieczenia ułożyć kapustę jako bazę, a na nią sos. Następnie mięso zostanie podane na wierzchu, a następnie mozzarella, śmietana i ser w tej kolejności.
- Wstaw naczynie do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj w temperaturze 200º przez około 10 minut.