Przygotowując wiele potraw konieczne jest posiadanie bulionu. W takim przypadku są tacy, którzy kupują to już przygotowane i inni, którzy wolą robić to w domu. Jeśli przydarzy Ci się to drugie, zainteresuje Cię przepis, który teraz proponujemy: rosół na bazie kości Thermomix. Ten przepis wymaga marchewki
Rosół na bazie kości Thermomix
Jest to wykwintny rosół do wszelkiego rodzaju gulaszy i dań z ryżu, a także wykwintny do zupy.
Rosół na bazie kości Thermomix
Osoby
4
Czas przygotowania:
56 minut
Czas gotowania:
46 minut
Czas całkowity
1 godzina, 42 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
sztuczki z termomiksem
Składniki
1 litr wody
1 kość z trzciny cukrowej
1 kość szynki
25 gram marchewki
35 gramów zielonej fasoli
85 gram pomidora
25 gram selera
1 biała kość wieprzowa
6 suszonych ciecierzycy
25 gramów ryżu
20 gramów pora
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Do szklanki wrzuć ryż i ciecierzycę. Program a
prędkość progresywna 5-10 / 20 sekund.
Następnie dodaj około 200 gram wody i warzywa. Program a
prędkość progresywna 5-10 / 25 sekund.
Obniż za pomocą szpatułki resztki ścian.
Umieść kości w koszyczku i dodaj resztę wody do szklanki. Uruchom Thermomixa