Dzięki robotowi kuchennemu możesz nie tylko przygotować dużą liczbę pierwszych dań, deserów, a nawet napojów, ale możesz również przygotować podstawowe potrawy, które będą znakomitym tłem dla Twoich przepisów. Właśnie z tego powodu poniżej nauczymy Cię, jak zrobić sycylijski sos pomidorowy za pomocą Thermomixa. Ten przepis wykorzystuje bazylię
Sycylijski sos pomidorowy z Thermomixem
Jest to sos, którego można użyć do ukształtowania wielu potraw, a nawet do smażenia smażonego pomidora.
Sycylijski sos pomidorowy z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
42 minuty
Czas gotowania:
32 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 14 minut
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki
1 kg pomidorków koktajlowych lub gruszkowych.
Liście bazylii.
400 mililitrów wody.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Umyj pomidory, obierz je, pokrój na kawałki i zmiażdż w misce, aby uwolniły wszystkie nasiona.
W kubku robota dodaj wodę i zaprogramuj
prędkość łyżki / 120º / 4 minuty.
Następnie umieść pomidory w Varomie i włóż do robota do zaprogramowania, a następnie do
prędkość 2 / 120º / 8 minut.
Usuń wodę i dodaj pomidory i bazylię do szklanki. Program a