Tost pomidorowy z jajkiem w koszulce z termomiksem
Idealny na śródziemnomorskie śniadanie lub lekką kolację, dziś nasza przyjaciółka Uxia przysyła nam zdrowy i pyszny przepis, to tost z pomidorami i jajkiem w koszulce
tutaj zostawiamy Wam przepis na nasz termomiks Ten przepis zawiera jajka
Tost pomidorowy z jajkiem w koszulce z termomiksem
Ludzie
4
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki grzanki pomidorowej z jajkiem w koszulce z termomiksem
- 30 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, plus dodatkowa porcja do skropienia
- 8 pomidorów, dużych, przekrojonych na pół
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w plastry (opcjonalnie)
- 3 gałązki świeżego tymianku, same liście
- ½ łyżeczki drobnej soli morskiej, dodatkowo do posypania i przyprawienia
- 4 kromki chleba na zakwasie
- 1300 gramów wody
- 4 duże jajka o temperaturze pokojowej
- pieprz czarny mielony, do smaku
- Kurkuma
Przygotowanie tostów pomidorowych z jajkiem w koszulce z termomiksem
- W misce umieścić oliwę, pomidory, czosnek (jeśli używasz), tymianek i sól, a następnie pulsować
- Turbo / 0,5 s / 1 raz.
- gotować
- 12 minut / 98 ° C / prędkość kadzi
- W międzyczasie rozgrzać patelnię, skropić kromki chleba olejem i posypać solą, a następnie ugotować chleb z obu stron. Odłożyć na bok.
- Ugotowany sos pomidorowy przełożyć do miski i przykryć, aby się ogrzał.
- Bez czyszczenia szklanki wlej wodę do szklanki, dodaj jajka do koszyka i gotuj
- 16 minut / 70°C / prędkość 4
- Usuń za pomocą szpatułki. Posyp każdą kromkę tostów odrobiną sosu pomidorowego. Ostrożnie odłam czubek każdego jajka i usuń skorupkę. Delikatnie wlej całe jajko na grzankę.
- Dopraw do smaku i natychmiast podawaj.