Ajoblanco truskawek z Thermomixem
Jeśli szukasz orzeźwiającego i zdrowego pierwszego dania, które zaskoczy Twoją rodzinę, istnieje wiele opcji, które mogą Cię zainteresować. Jednak być może jedną z tych, które lubisz najbardziej, jest ta, którą teraz przedstawimy: ajoblanco de fresones z Thermomixem.
Jest to aktualna wersja tradycyjnego ajoblanco, które jest zasadniczo typowym daniem Andaluzji. Ten przepis wymaga migdałów
Ajoblanco truskawek z Thermomixem
Ajoblanco truskawek z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
13 minut
Czas gotowania:
3 minuty
Czas całkowity
16 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
- 405 gramów wody
- 255 gram truskawek
- 105 gramów bułki tartej
- 102 gramy surowych migdałów bez skórki
- 102 gramy kostek lodu
- Sól dla smaku
- 32 gramy octu sherry
- 1 czosnek
- 72 gramy oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- W misce dodaj połowę wody z bułką tartą. Zmocz to dobrze, odcedź i odłóż.
- Dodaj czosnek, truskawki, sól i migdały do szklanki robota. Program a
- prędkość 6/15 sekund.
- Dodaj olej i bułkę tartą. Program
- prędkość 6/15 sekund.
- Dodaj ocet, kostki lodu i resztę wody. Uruchom robota
- prędkość 10/2 minuty.
- Następnym krokiem będzie przelanie zawartości szklanki do naczynia do serwowania, a następnie włożenie do lodówki do czasu podania.
