Klopsiki brandy z Thermomixem

(49 votos, promedio: 4,39 de 5)

Cargando...

Szukasz przystawki, którą zaskoczysz gości, których masz w domu. W takim razie może zainteresuje Cię przepis, który dzisiaj proponujemy: klopsiki brandy z Thermomixem.

Ludzie

Czas przygotowania:

1 godzina, 4 minuty

Czas gotowania:

54 minuty

Czas całkowity

1 godzina, 58 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 thermomix dania mięsne i drobiowe z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Do miski dodaj mięso, sól, jajko, brandy, bułkę tartą i pieprz. Wszystko bardzo dobrze wymieszaj, a następnie uformuj klopsiki, a następnie przełóż je przez mąkę.
Odrobiną oleju posmaruj blachę do pieczenia, a następnie umieść tam klopsiki. Włóż tę blachę do piekarnika nagrzanego wcześniej i trzymaj ją tam przez około 10 minut w temperaturze 200º.
Do sosu dodaj czosnek, por, cebulę i pieprz do szklanki robota. Program a
prędkość 5/3 sekundy.
Następnie dodaj olej i smaż dalej
prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
Następnie wlej wino i zaplanuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
Dodaj pomidora, paprykę, bulion, sól, pieprz i mąkę. Program a
prędkość 1 / 100º / 20 minut.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość 9/30 sekund.
Polać sosem klopsiki i wstawić je z powrotem do piekarnika na 200º na około 10 minut.