Bakłażany faszerowane tuńczykiem z Thermomixem

Przygotowanie bakłażanów nadziewanych tuńczykiem w Thermomixie

1. Teraz załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
2. Najpierw przekrój bakłażany na pół i ostrożnie wyjmij ze wszystkich miąższ, który zachowasz.
3. Następnie posolić bakłażany i ułożyć je na wkładce Varomy skórką do góry. Zarezerwuj je.
4. Dodaj czosnek i olej do szklanki robota. Zaprogramuj do
5. prędkość 6 / 3 sekundy.
6. Następnie zaprogramuj
7. prędkość 1 / 120° / 2 minuty.
8. Dodaj teraz cebulę i uruchom robota na
9. prędkość 4/6 sekundy.
10. Włóż tacę Varomy do robota i zaprogramuj
11. prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
12. Następnie wyjmij przystawkę Varoma i do szklanki włóż miąższ bakłażana. Zaprogramuj do
13. prędkość 4/3 sekundy.
14. Do szklanki dodać cukier, sól, pomidor, oregano i pieprz. Odłóż Varomę na miejsce i natychmiast uruchom robota.
15. prędkość 1 / temperatura Varoma / 12 minut.
16. Wyjmij przystawkę Varoma i do szklanki włóż odsączonego tuńczyka. Zaprogramuj do
17. prędkość 3/5 sekundy.
18. Teraz napełnij bakłażany zawartością szklanki, a następnie posyp serem. Ułóż je na blasze do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika, aż się zarumienią.

Często zadawane pytania (FAQ)

1. 1. Czy mogę zastąpić tuńczyka innym składnikiem?
2. Tak, tuńczyka można zastąpić rozdrobnionym kurczakiem, mieloną wołowiną, a nawet wegetariańskim nadzieniem z tofu lub komosy ryżowej.
3. 2. Jak przechowywać resztki nadziewanych bakłażanów?
4. Nadziewane bakłażany można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Aby je podgrzać, wystarczy włożyć je do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.
5. 3. Czy konieczne jest użycie mozzarelli?
6. Nie, możesz użyć dowolnego rodzaju sera, który dobrze się topi, np. gouda, manchego, a nawet parmezan.