20 de agosto de 2022

Brązowy ryż z boćwiną i pieczarkami z termomiksem

Aby nieco oderwać się od konwencjonalności, poniżej udostępniamy przepis dla dbających o sylwetkę lub dla tych, którzy kochają warzywa, mam na myśli przepis na wspaniały brązowy ryż z boćwiną i grzybami z termomiksem.

Ludzie

Czas gotowania:

35 minut

Czas całkowity

35 minut

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z Thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem

Aby rozpocząć przygotowanie tego wspaniałego brązowego ryżu z boćwiną i pieczarkami z termomiksem, należy włożyć miarkę ryżu do miski i zalać wodą, odstawić na kilka minut.
W międzyczasie do szklanki termomiksu włożyć pokrojoną na kawałki cebulę, czosnek, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu.
Następnie wlej pomidor z puszki razem z olejem, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Ponownie, za pomocą łyżki lub szpatułki, opuść resztki jedzenia, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu, w kierunku ostrzy.
Gdy warzywa zostaną zmiażdżone, dodaj pokrojoną na kawałki boćwinę i zaprogramuj.
6 minut / Temperatura 120°C / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.
Do sofrito dodać paprykę, bulion i trochę soli.
8 minut / Temperatura 100°C / Obrót wsteczny / Prędkość 1.
Aby kontynuować, wlej ryż oraz wcześniej odsączone grzyby i zaprogramuj.
20 minut / Temperatura 100°C / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.
Na koniec dodaj fasolę również odsączoną i zaprogramuj.
1 minuta / Temperatura 100°C / Obrót wsteczny / Prędkość 1.
Gdy ryż się ugotuje, przelej go do miski i wymieszaj łopatką. Odstawić na 5 minut i podawać.