Burgery jaglane i buraczane z Thermomixem
Jesteś osobą, która lubi bardzo zdrowo się odżywiać i coraz częściej stawia na dania wegańskie lub wegetariańskie. W tym przypadku pokochasz przepis, który dziś proponujemy: burgery jaglane i buraczane z Thermomixem.
To oryginalne danie, które pozwoli Ci cieszyć się ciekawymi smakami wspomnianych zbóż i innych gatunków zielnych. Ten przepis wymaga jajek.
Burgery jaglane i buraczane z Thermomixem
Ludzie
12
Czas przygotowania:
38 minut
Czas gotowania:
28 minut
Czas całkowity
1 godzina, 6 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki Burgerów z kaszy jaglanej i buraków z Thermomixem
- 105 gramów kaszy jaglanej
- 22 gramy oliwy z oliwek
- 160 gram już ugotowanych buraków
- 705 gramów gorącej wody
- Sól dla smaku
- 135 gramów obranych i posiekanych cukinii
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki ryżowej
- 55 gramów orzechów włoskich
- 105 gramów cebuli
Przygotowanie burgerów jaglanych i buraczanych na Thermomixie
- Kiedy masz już wszystkie te składniki w swojej kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Dodaj cukinię, orzechy włoskie, cebulę i buraki do szklanki robota. program do
- prędkość 5/3 sekundy.
- Zarezerwuj w misce.
- Do szklanki wlej wodę, olej i sól. Umieść kosz i program
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 7 minut.
- Przez usta dodaj kaszę jaglaną i uruchom robota o
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 20 minut.
- Dodaj kaszę jaglaną do miski i wszystko dobrze wymieszaj.
- Następnie dodaj do masy mąkę i jajka. Przesuwaj wszystko idealnie, aż zostanie zintegrowane.
- Pozostaje tylko uformować hamburgery, a następnie na patelni z odrobiną oleju obsmażyć z obu stron.