Pikantne chili i grochowe guacamole z termomiksem

(46 votos, promedio: 4,52 de 5)

Cargando...

Za pomocą robota kuchennego możesz zrobić dużą liczbę sosów, a dobrym przykładem jest przepis, który chcemy Ci dzisiaj zaprezentować: ostre chili i guacamole z grochu.

Ludzie

Czas przygotowania:

29 minut

Czas gotowania:

19 minut

Czas całkowity

48 minut

Kuchnia

Kuchnia meksykańska

Kategoria:

Przepisy wegetariańskie z sosami Thermomix z Thermomix

Gdy masz już wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Piecz paprykę na grillu lub w piekarniku, gdzie możesz i przez około 12 minut.
Z papryki zdejmij skórkę, usuń pestki i odłóż na bok.
Dodaj groszek i wodę do szklanki robota. Program a
prędkość wsteczna / 100º / 6 minut.
Groszek odcedź i odstaw na bok.
Wylej wodę ze szklanki, następnie dodaj kolendrę, pieczoną paprykę, skórkę limonki i szczypiorek. Program a
prędkość 7/6 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj groszek do szklanki. Program a
prędkość 5/3 sekundy.
Następnie dodaj obrane i bez pestek awokado, tabasco, pieprz, sól i sok. Programuj z prędkością 5/5 sekund.
Będzie gotowa do podania, dodając na wierzch nasiona słonecznika i odrobinę oliwy z oliwek.