Portada » Canneloni ze szpinakiem i ricottą z thermomixem

Canneloni ze szpinakiem i ricottą z thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

11 de abril de 2024

Czy tak samo pasjonujesz się makaronami, jak ja? Jeśli tak, to dzisiaj będę Ci bardzo pomocna, ponieważ nauczę Cię, jak przygotować pyszne danie: cannelloni ze szpinakiem i ricottą.

Jest to propozycja, która mnie fascynuje połączeniem smaków i tym, że dzięki niej zawsze uda Ci się zaskoczyć swoich gości w domu.

Canneloni ze szpinakiem i ricottą z thermomixem

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Ludzie

Czas przygotowania:

51 minut

Czas gotowania:

41 minut

Czas całkowity

1 godzina 32 minuty

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Makaron z Thermomixem

Składniki na Canneloni ze szpinakiem i ricottą

405 gramów świeżego szpinaku baby
252 gramy ricotty
16 tubek cannelloni
2 cebule obrane i przekrojone na pół
Sól i mielony pieprz do smaku
3 duże czosnek
Odrobina oliwy z oliwek
Startego sera
Na beszamel:
Sól i mielony pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
52 gramy mąki
602 gramy mleka
52 gramy masła

Przygotowanie szpinaku i ricotty Canneloni

Gotowy do rozpoczęcia przepisu? Zwróć uwagę na kroki, które ci daję:
Do szklanki robota kuchennego dodaj obrany czosnek i cebulę. Zaprogramuj do
prędkość 5/5 sekundy.
Na patelni dodaj oliwę oraz cebulę i czosnek. Podsmaż je, a gdy będą gotowe, dodaj szpinak. Gdy będą gotowe, wsyp zawartość patelni do szklanki robota kuchennego z posiekaną ricottą. Zaprogramuj do
prędkość 3 / wirowanie wstecz / 10 sekund.
Następnie napełnij cannelloni powstałą mieszanką. Rezerwować.
Teraz czas na przygotowanie sosu beszamelowego. Aby to zrobić, rozpuść masło w rondlu na ogniu. Następnie dodać mąkę i smażyć, ciągle mieszając. Następnie stopniowo dodawaj mleko, dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Mieszaj wszystko, aż uzyskasz idealną konsystencję beszamelu.
Canneloni ułóż w naczyniu do pieczenia i polej beszamelem. Następnie dodaj ser.
Włóż naczynie do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj w temp
180° / 40 minut.