Portada » Ciasteczka oreo z Thermomixem

Ciasteczka oreo z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,16 de 5)

Cargando...

8 de febrero de 2022

Ciasteczka oreo z Thermomixem

Dziś przedstawiamy przepis, który przysyła nam yolanda, pyszne babeczki oreo do zrobienia z naszym termomiksem Ten przepis wymaga ciasteczek

spójrz jak wygląda zdjęcie, które do nas wyślesz, idealne do zabrania do domu znajomego, na deser lub po prostu dlatego, że od czasu do czasu na to zasługujemy…

Ciasteczka oreo z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

40 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki

Dla mszy:

10 Oreo
2 duże jajka
220 gramów cukru
120 gramów masła w temperaturze pokojowej
150 gramów mleko pełne lub półtłuste
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 gramów mąki cukierniczej
1 i ½ łyżeczki drożdży królewskich

na lukier:

10 Oreo
300 gramów cukier puder
120 gramów masła w temperaturze pokojowej
1 łyżka mleka pełnego lub półtłustego
130 gramów serek Philadelphia, zimny

Do dekoracji:

15 mini oreo

Przygotowanie

1.- Babeczki:
Rozgrzej piekarnik do 180º.
Papierowe foremki umieszczamy w silikonowych foremkach lub aluminiowej foremce na 12 muffinek. Zarezerwowaliśmy.
Ciasteczka Oreo wkładamy do naczynia miksującea i programujemy
5 sekund / prędkość 7
Rezerwujemy w misce.
Bez mycia szklanki dodaj jajka i cukier i zaprogramuj
1 minuta / prędkość 3
Dodaj masło (musi być miękkie) i zaprogramuj
2 minuty / prędkość 3
Dodaj mleko i wanilię. Programujemy 30 sekund, z prędkością 3.
Dodaj mąkę i drożdże. Mieszamy
10 sekund / prędkość 3
Dodaj zarezerwowane ciasteczka Oreo i dobrze wymieszaj łopatką.
Kapsułki napełniamy tą masą do połowy lub maksymalnie do 2/3 części.
Piecz przez 22-25 minut w 180º.
Wyjmij z piekarnika, odczekaj kilka minut, aż ostygną, wyjmij z foremek silikonowych lub aluminiowych i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na stojaku.
2.- Lukier:
W czystym i suchym szkle wkładamy ciasteczka Oreo i miażdżymy je na
20 sekund / prędkość progresywna 5-7-10
Rezerwujemy w misce.
Bez mycia szklanki dodać cukier puder i masło (musi być miękkie). Pokonaliśmy podczas
2 minuty / prędkość 3
Za pomocą szpatułki oddzielamy przyklejony do ścian krem.
Dodaj mleko i program
1 minuta / prędkość 3
Wymieszaj trochę łopatką i dodaj ser (musi być zimny). Programujemy
2 minuty / prędkość 3
Dodaj zmiażdżone herbatniki i program
1 minuta / prędkość 3
Kończymy dobrze mieszając szpatułką.
Wlej do woreczka z otwartą gwiazdką i udekoruj nasze babeczki zaczynając od zewnątrz do wewnątrz i w górę, zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Umieść mini ciasteczko Oreo na wierzchu każdej babeczki.