Corvina a la roteña z Thermomixem
Corvina a la roteña z Thermomixem
Ryby są jednym z najzdrowszych produktów spożywczych, które można znaleźć w czyjejś diecie. Z tego powodu poniżej proponujemy z nim bardzo ciekawy przepis: corvina a la roteña z Thermomixem. Ten przepis wymaga okonia morskiego
Corvina a la roteña z Thermomixem
Jest to danie wywodzące się z Roty (Cádiz) i oparte na corvina, rybie, która dostarcza organizmowi między innymi witamin z grupy B, potasu i wapnia.
Corvina a la roteña z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
50 minut
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
1 godzina, 30 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- 1 okoń morski pokrojony w plastry
- 3 czosnek
- 300 gramów cebuli
- Sól i pieprz do smaku
- 100 gram białego wina
- 520 gram pomidora
- 600 gramów papryki, pół czerwonej i pół zielonej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 100 gramów oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Kiedy już udało Ci się zebrać wszystkie te składniki, wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj czosnek i pomidor do szklanki. Program a
- prędkość 5/5 sekund.
- Rezerwacja.
- Dodaj olej i program w
- prędkość 1 / 120º / 5 minut.
- Następnie dodaj to, co zarezerwowałeś, a także cebulę, pieprz, sól i oregano. Umieść kosz na pokrywce i zacznij działać
- prędkość 1 / obrót wsteczny / temperatura Varoma / 20 minut.
- Dodaj wino i pieprz.
- Włóż pokrojonego okonia morskiego do Varomy i dodaj zarówno pieprz, jak i sól. Umieść Varomę na robocie. Program a
- prędkość 1 / obroty wsteczne / temperatura Varoma / 15 minut.
