(53 votos, promedio: 4,47 de 5)
Cargando...Turbot z Varomą z małżami i krewetkami z termomiksem
Z pewnością wiesz, że z robotem kuchennym możesz przystąpić do opracowania długiej listy przepisów, a wśród nich wielu, które pozwolą Ci cieszyć się rybą. Właśnie z tego powodu poniżej pokażemy, jak zrobić turbota al Varoma z małżami i krewetkami. Ten przepis wymaga małży
Turbot z Varomą z małżami i krewetkami z termomiksem
Jest to danie o wyśmienitym smaku, a przede wszystkim bardzo zdrowe, które można szybko przygotować za pomocą Thermomixa.
Turbot z Varomą z małżami i krewetkami z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- Pierwszą rzeczą jest zebranie następujących produktów:
- 1 skarp pokroić na cztery filety.
- Sól i pieprz do smaku.
- Odrobina oliwy z oliwek.
- 18 małże.
- 18 krewetki nieobrane.
- Na sos:
- 2 lub 3 ząbki czosnku.
- Pietruszka.
- Mała łyżeczka skrobi kukurydzianej.
- 100 gramów wody.
- Kilka nitek szafranu.
- 50 gramów oliwy z oliwek.
- 110 gramów białe wino.
- 1 Chilli.
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dokładnie wyczyść małże. W tym celu umieść je w pojemniku z wodą i solą.
- Następnie, po otwarciu, przepuść je przez kran z zimną wodą, aby usunąć wszelkie ślady piasku, które mogą mieć.
- Wlej trochę oleju do pojemnika Varomy robota i umieść w nim zarówno filety turbota, jak i małże i krewetki.
- Do tych składników dodać odrobinę oleju oraz sól i pieprz. Rezerwacja.
- Z drugiej strony, aby zrobić sos, obierz czosnek i dodaj go do naczynia miksujące z natką pietruszki. Program a
- prędkość 5/5 sekund.
- Następnie dodaj chili i olej. Program a
- prędkość 1 / 100º / 5 minut.
- Usuń chili i dodaj resztę składników na sos do szklanki, nie zapominając, że skrobię kukurydzianą trzeba rozpuścić w wodzie.
- Umieść pojemnik Varoma na swoim miejscu i zaprogramuj
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
powiązany post:
Turbot z Varomą z małżami i krewetkami z termomiksem
Curry z małży i krewetek z termomiksem
Curry z małży i krewetek z termomiksem
Morszczuk a la marinara z Thermomixem
Turbot z brukselką z Thermomixem
Żabnica w zielonym curry z termomiksem
Okoń morski gotowany na parze z małżami i sosem migdałowym thermomix
Koleń morski z Thermomixem
Żabnica lub pixin w cydrze z termomiksem
łosoś w białym winie w sosie z termomiksem
Roladki z soli nadziewane krewetkami z Thermomixem
Placki z krewetkami z termomiksem
Łosoś w sosie krewetkowym z Thermomixem
Fumet lub bulion krewetek lub krewetek w Thermomixie
Żabnica Albariño z Thermomixem