Cukinia nadziewana kaszą jaglaną z termomiksem
Miłym sposobem na zaprezentowanie dania jest posiadanie jednego ze składników jako bohatera, gdy zobaczysz wynik przepisu, który udostępniamy poniżej, zrozumiesz dlaczego.
Cukinia Faszerowana Jaglanem z Thermomixem, to pyszny preparat idealny dla tych, którzy nie spożywają białka zwierzęcego i lubią danie warzywne, jest niezwykle pyszna, świetnie wygląda, że pokochasz. Ten przepis wymaga cukinii
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
29 minut
Czas oczekiwania
28 minut
Czas całkowity
29 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki Cukinia Faszerowana Jaglanem z Thermomixem
- 4 cukinie
- 100 gramów ziaren prosa
- 250 gramów grzybów
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 20 gramów oliwy z oliwek extra virgin
- 20 gram płatków drożdżowych
- 1 łyżeczka soli himalajskiej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1000 gramów wody.
Przygotowanie cukinii nadziewane kaszą jaglaną z thermomixem
- Aby przygotować te cukinie nadziewane kaszą jaglaną z thermomixem, należy wlać wodę do naczynia miksujące, umieścić ziarna prosa w koszu, przykryć i zaprogramować.
- 12 minut / Temperatura 100° / Prędkość 4.
- Po ugotowaniu ziaren prosa ostrożnie wyjmij kosz, wylej wodę i odstaw.
- Wróć do szklanki termomiksu, wyczyść i osusz, wlej grzyby i zaprogramuj.
- 3 sekundy / prędkość. Cztery.
- Gdy grzyby zostaną zmiażdżone, przelej je do miski i odstaw na bok.
- Z powrotem w naczynia miksujące włóż pokrojoną na kawałki cebulę i ząbki czosnku, zaprogramuj.
- 3 sekundy / Prędkość 5.
- Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie dodaj oliwę z oliwek i zaprogramuj.
- 2 minuty / Temperatura 120° / Prędkość 2.
- Pod koniec zaprogramowanych minut dodać do sosu pokrojone wcześniej pieczarki, nie umieszczając kielicha na szklanej pokrywce termomiksu, program.
- 5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 2.
- W międzyczasie cukinię umyć i pokroić wzdłuż i usunąć część miąższu z cukinii.
- Aby kontynuować, dodaj ugotowane ziarna jaglanego wraz z drożdżami, solą, oregano i pieprzem, zgodnie z programem.
- 20 sekund / Wirowanie wsteczne / Prędkość 2.
- Gdy wszystko zostanie wymieszane, pozwól mu ostygnąć przez kilka minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Napełnij połówki cukinii i piecz na papierze nieprzywierającym przez 30 minut.