Brukselka z sosem beszamelowym z Thermomixem
Istnieje wiele warzyw, które można przygotować na wiele sposobów. A dzisiaj przedstawimy Wam przepis z nimi. W szczególności nauczymy Cię, jak zrobić brukselkę z beszamelem za pomocą Thermomixa.
Brukselka z sosem beszamelowym z Thermomixem
To danie o wyśmienitym smaku, z którym dodatkowo dostarczysz swojemu organizmowi zarówno kwasu foliowego, jak i np. kilku witamin. Ten przepis wymaga brukselki
Brukselka z sosem beszamelowym z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas gotowania:
55 minut
Czas całkowity
2 godziny
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki
- 250 gramów brukselki już oczyszczonych i posiekanych
- 150 gramów obranych i posiekanych ziemniaków
- 100 gram marchewki obranych i pokrojonych w plastry
- 1 liść laurowy
- 800 gramów wody
- Tarty ser do zapiekania
- Dla beszamelu:
- 400 gramów mleka
- 30 gramów oliwy z oliwek
- 60 gramów mąki
- 60 gramów cebuli
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Umieść pokrojone warzywa w Varomie i włóż je do robota.
- W szklance dodaj liść laurowy i wodę. Program a
- prędkość 1 / varoma temperatura / 25 minut.
- Zarezerwuj warzywa i wyczyść szklankę.
- Następnie we wspomnianej szklance dodaj olej i program
- prędkość 1 / varoma temperatura / 3 minuty.
- Następnie dodaj cebulę i zaprogramuj w
- prędkość 1 ½ / varoma temperatura / 5 minut.
- Następnie wsyp mąkę i uruchom robota
- prędkość 1 / 100º / 2 minuty.
- Następnie dodaj pieprz, sól i mleko. Program a
- prędkość 7/5 sekund.
- Przeprogramuj na
- prędkość 4/100º/7 minut.
- Na koniec polej beszamelem zarezerwowane warzywa i na koniec dodaj starty ser.
- Wstaw naczynie do piekarnika i zapiekaj przez 10 minut.
powiązany post:
Lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu
Brokuły z gratin beszamelowym z termomiksem
Brukselka z Pedro Ximénezem z Thermomixem
brukselka z termomiksem
Brukselka z kasztanami z Thermomixem
Turbot z brukselką z Thermomixem
Brukselka w winie z Thermomixem
Brukselka z szynką iberyjską z Thermomixem
Brukselka z małżami z termomiksem
Brukselka z małżami z termomiksem
Brukselka z piersią indyka z termomiksem
Brukselka z jabłkiem i śliwkami Thermomix
Frytkownica Brukselka – airfryer
Złocista cukinia z sosem romesco z Thermomixem
Makaron z sosem grzybowym z Thermomixem