Portada » Placki ziemniaczane z warzywami z termomiksem

Placki ziemniaczane z warzywami z termomiksem

(13 votos, promedio: 4,15 de 5)

Cargando...

13 de julio de 2022

Jednym z ulubionych warzyw par excellence jest ziemniak, ze względu na jego wszechstronność w łączeniu, bogaty smak, gładką konsystencję i wysoką wartość odżywczą. Tym razem dzielimy się świetnym przepisem na placki ziemniaczane z warzywami z termomiksem.

Nie zapomnij wypróbować tego prostego przepisu, który możesz przygotować ze składników, które masz w spiżarni lub w lodówce. Ten przepis wymaga ziemniaków

Placki ziemniaczane z warzywami z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

18 minut

Czas całkowity

18 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

Warzywa z Thermomixem

Składniki placków ziemniaczanych z warzywami z termomiksem

500 gramów ziemniaków
2 marchewki
1 Cebula
100 gramów pietruszki
50 gramów kalafiora
40 gram białej gryki lub gryki
10 gramów siemienia lnianego
1 ząbek czosnku
1 jajko kurze
1 łyżeczka soli himalajskiej
½ łyżeczki pieprzu
Olej rzepakowy (do smażenia)

Przygotowanie placków ziemniaczanych z warzywami na termomiksie

Aby rozpocząć prosty przepis na placki ziemniaczane z warzywami z termomiksem, wlej do szklanki termomiksu kaszę gryczaną lub białą grykę i siemię lniane.
10 sekund / Prędkość 10.
Gdy nasiona zostaną zmiażdżone, dodaj marchewki razem z cebulą, obraną i pokrojoną na małe kawałki, a także kalafior, ząbek czosnku i 80 gram świeżej pietruszki (resztę drobno pokrojoną do dekoracji).
12 sekund / Prędkość 6.
Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła thermomix, dodaj sól i pieprz i wymieszaj szpatułką.
Aby kontynuować, uformuj placki o średnicy 4-5 cm na patelni z dużą ilością gorącego oleju, aby je usmażyć. Smaż na złoty kolor z obu stron.
Po usmażeniu ułóż je na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar tłuszczu i posyp drobno posiekaną natką pietruszki. I gotowy! Dostaniesz pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z warzywami z termomiksem, do których możesz dodać bogaty sos do wyboru.