Curry risotto z mlekiem kokosowym Thermomix
W domu uwielbiasz risotto, ale zawsze przyrządzasz je w ten sam sposób, a dziś chcesz zrobić niespodziankę swojej rodzinie. W takim razie pokochasz wersję, którą proponujemy: risotto curry z mlekiem kokosowym Thermomix.
Jest to odmiana risotto, która sprawia, że ryż ma niesamowitą słodycz i pewien bardzo ciekawy pikantny akcent. Ten przepis wymaga ryżu do risotto
Curry risotto z mlekiem kokosowym Thermomix
Ludzie
4
Czas przygotowania:
32 minuty
Czas gotowania:
22 minuty
Czas całkowity
54 minuty
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z thermomixem
Składniki na risotto curry z mlekiem kokosowym Thermomix
- 260 gramów ryżu na risotto
- 1 łyżeczka curry
- 505 gramów mleka kokosowego
- 105 gramów pieprzu
- 202 gramy białego wina
- 1 duży czosnek
- 65 gramów cebuli
- 105 gramów wody
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 17 gramów oliwy z oliwek
Przygotowanie Risotto curry z mlekiem kokosowym Thermomix
- Jak tylko będziesz mieć wszystkie składniki, załóż fartuch i wykonaj następujące czynności:
- Dodaj czosnek, cebulę, pieprz i olej do szklanki robota. zaprogramować do
- prędkość 5 / 5 sekund.
- Opuść pozostałości ścian szpachelką, a następnie zaprogramuj do
- prędkość łyżki / 120º / 7 minut.
- Następnie dodaj ryż i uruchom robota do pracy
- prędkość łyżki / odwrotny obrót / 120º / 1 minuta.
- Dodać pozostałe składniki i zaprogramować
- prędkość 1 / obrót w tył / 100º / 13 minut.