Dip Serowy Z Pietruszką Tuńczyk Z Thermomixem

Przygotowanie dipu serowego z tuńczykiem pietruszkowym w Thermomixie

1. 1. Przygotuj pietruszkę
2. Dobrze umyj świeżą pietruszkę pod bieżącą wodą.
3. Wysuszyć papierem kuchennym lub czystą szmatką, aby uniknąć nadmiernej wilgoci.
4. Włóż pietruszkę do miski Thermomixa.
5. Zaprogramuj 3 sekundy przy prędkości 8, aby drobno posiekać.
6. Za pomocą szpatułki opuść pozostałości na dno szklanki.
7. 2. Wymieszaj główne składniki
8. Do miski dodaj odsączonego tuńczyka, serek śmietankowy, sok z cytryny i sól.
9. Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę pieprzu dla wzmocnienia smaku.
10. Zaprogramuj Thermomix w 15 sekund przy prędkości 3.
11. Sprawdź konsystencję i w razie potrzeby miksuj jeszcze kilka sekund, aż uzyskasz kremową i jednolitą konsystencję.
12. 3. Dostosuj i podawaj
13. Spróbuj dipu i dopraw solą lub sokiem z cytryny według własnych upodobań.
14. Podawać w głębokiej misce i ozdobić listkami świeżej pietruszki.
15. Podawać z krakersami, kawałkami tostów, marchewką lub selerem.

Często zadawane pytania dotyczące dipu serowego z tuńczyka i pietruszki

1. Jak długo dip stoi w lodówce?
2. Dip ten dobrze przechowuje się w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby zachować świeżość, pamiętaj o odpowiednim przykryciu.
3. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
4. Tak, serek śmietankowy można zastąpić serkiem mascarpone lub nawet serkiem topionym, chociaż może to nieznacznie zmienić konsystencję.
5. Czy da się zrobić ten przepis bez Thermomixa?
6. Oczywiście. Pietruszkę można drobno posiekać ręcznie i zmiksować składniki w robocie kuchennym lub blenderze ręcznym.