Szukasz oryginalnego przepisu, którym zaskoczysz swoich gości, a którego głównym składnikiem jest dynia? Mamy ją. To ani więcej, ani mniej niż placek dyniowo-cukiniowy z Thermomixem.
To inna i zabawna propozycja, której smak i konsystencja nie pozostawi nikogo obojętnym.
Flan dyniowo-cukiniowy z Thermomixem
Placki dyniowo-cukiniowe z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina
Czas gotowania:
50 minut
Czas całkowity
1 godzina 50 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki na Placki Dyniowo-Cukiniowe z Thermomixem
160 gramów dyni
35 gramów czerwonej cebuli
160 gramów cukinii
Łyżeczka soli
42 gramy oliwy z oliwek
30 gramów parmezanu
172 gramy mleka
30 gramów sera pecorino
62 gramy mąki
1 jajko
22 gramy masła
Przygotowanie placków dyniowo-cukiniowych w Thermomixie
Kup wszystkie te produkty i postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Dodaj cebulę do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 7/3 sekundy.
Następnie dodać olej i zaprogramować na
prędkość 1 / 100° / 3 minuty.
Następnie dodajemy pokrojoną cukinię i dynię. Uruchom robota
prędkość 1 / temperatura Varoma / 20 minut.
Następnie dodać masło, mleko, sól i mąkę. Zaprogramuj do
prędkość 4 / 90° / 6 minut.
Na koniec dodaj dwa rodzaje sera i jajko. Wymieszaj do
prędkość 4 / 20 sekund.
Rozlej zawartość szklanki do czterech foremek na ciasto. Włóż je do piekarnika i trzymaj tam