Ir a la receta
Aby zwiększyć opcje ryżu w menu, które zwykle dzielisz, tym razem pokażemy Ci, jak przygotować bardzo kuszący i pyszny Ryż z Thermomixem Dyniowo-Marchewowym.
Ten ryż ma niesamowity smak, gładką konsystencję i bardzo efektowny kolor. Nie przestawaj tego próbować. Ten przepis wymaga ryżu

Ryż z termomiksem dyniowo-marchewkowym
Ryż z termomiksem dyniowo-marchewkowym
Osoby
4
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
25 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
- 150 gramów ryżu Arborio lub ryżu Bomba
- 100 gramów dyni bez skórki i bez pestek
- 1 marchewka
- 600 gramów bulionu warzywnego
- 50 gram startego parmezanu
- ½ cebuli
- 20 gramów oliwy z oliwek
- 20 gramów masła
- Sól i świeżo zmielony biały pieprz
Przygotowanie
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego wspaniałego ryżu z Thermomixem z dynią i marchewką, należy wprowadzić połówkę cebuli, marchewki i dyni (tę ostatnią pokrojoną na kawałki) do szklanki i programu thermomix.
- 10 sekund / prędkość progresywna 5-7-10.
- Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie dodaj oliwę z oliwek, program.
- 6 minut / Temperatura Varoma / Prędkość łyżki.
- Aby kontynuować, wlej ryż arborio i program.
- 1 minuta / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Po usmażeniu ryżu z warzywami nadszedł czas, aby dodać bulion warzywny, który powinien być wcześniej gorący, a także sól i biały pieprz oraz program.
- 12 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Na koniec, aby nadać temu ryżowi kremową konsystencję i pyszny smak, wlej parmezan i masło przez ujście szklanej pokrywy i programu Thermomix.
- 5 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Odstaw na kilka minut, aby wszystkie smaki się zintegrowały i voila, będziesz miał wspaniały i bardzo kremowy ryż z termomiksem z dyni i marchwi.