Portada » Foie millefeuille z Thermomixem

Foie millefeuille z Thermomixem

(40 votos, promedio: 4,40 de 5)

Cargando...

23 de septiembre de 2021

Foie millefeuille z Thermomixem

Foie to jedzenie, które kochasz i chcesz przygotować je w domu w inny sposób, aby zaskoczyć rodzinę i przyjaciół. W takim razie przepis, który teraz proponujemy, może Cię zainteresować: foie millefeuille z Thermomixem. Ten przepis wymaga pigwy

Foie millefeuille z Thermomixem

Jest to danie o wyśmienitym smaku, które bazuje na innych produktach najwyższej jakości, takich jak np. wino Pedro Ximénez.

Foie millefeuille z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

55 minut

Czas gotowania:

45 minut

Czas całkowity

1 godzina 40 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Dziobanie z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie

Składniki

6 plasterków foie
90 gram rodzynek bez pestek
6 plasterków pigwy
100 mililitrów śmietany
Sól dla smaku
Sok z połowy pomarańczy
Mała łyżka mąki kukurydzianej
Pół butelki Pedro Ximénez

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Włóż rodzynki do wina i trzymaj je tam przez minimum 8 godzin.
Po tym czasie wyjmij je z wina i włóż do szklanki robota. Program a
prędkość 2 / temperatura Varoma / 30 minut.
Następnie dodaj do szklanki winogrona, sok rozcieńczony w skrobi kukurydzianej, śmietanę i sól. Program a
prędkość 2,5 / temperatura Varoma / 15 minut.
Teraz weź plasterek foie, a na nim kawałek pigwy i drugi foie, a następnie w ten sposób obtocz go na patelni z gorącym olejem.
Teraz wystarczy, że nałożysz go na talerz, kładąc na talerzu bazę z zawartością kieliszka, a na nim połóż pigwę i foie millefeuille.