26 de septiembre de 2021

Kiełbasy z warzywami z termomiksem

Jest to danie szybkie, proste, niedrogie, a jednocześnie można zaprosić najmłodszych do jedzenia warzyw.

Osoby

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

25 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Mięso i kurczak dla niemowląt i dzieci z Thermomixem

Przygotowanie tego talerza Kiełbas z Warzywami z termomiksem rozpoczynamy od umieszczenia papryki czerwonej, papryki zielonej, cebuli i marchewki pokrojonej na kawałki w naczynia miksujące i rozdrobnić, program.
4 sekundy / Prędkość 4.
Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek szkła thermomix, ponownie zaprogramuj.
4 sekundy / Prędkość 4.
Później dodaj olej do smażenia, zaprogramuj.
10 minut / Temperatura 120 ° / Prędkość 2.
Od razu dodać kiełbaski pokrojone na kawałki i łyżeczkę soli, program.
3 minuty / Temperatura 120 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Następnie wlej białe wino i bez umieszczania zlewki, aby ułatwić odparowanie alkoholu, program.
10 minut / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Gdy alkohol wyparuje, po około 5 minutach, włóż zlewkę.
W efekcie otrzymasz soczyste Kiełbasy z warzywami z termomiksem, jeśli chcesz mieć mniej płynu, możesz je odsączyć i dodać do nich aioli.