Próbowaliśmy wszystkich rodzajów kremów i publikowaliśmy wiele przepisów na tym blogu, ale dziś przynosimy smak czegoś, co latem uwielbiałam pić latem jako dziecko i nawet od czasu do czasu pozwalam sobie na luksus, ponieważ my też zrób to z naszym thermomixem, mlekiem bezowym, zarejestruj się
Krem bezowy z termomiksem
Krem bezowy z termomiksem
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Desery dla niemowląt i dzieci z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
1000 gramów pełnego mleka
200 gramów śmietanki do ugotowania
2 laski cynamonu
120 gramów cukru
75 gramów skrobi kukurydzianej
skórka z 1 cytryny
posypka mielonym cynamonem
Przygotowanie
Nasz krem zaczynamy od umieszczenia motyla na łopatkach, a mleko, śmietankę, skórkę z cytryny i laski cynamonu wrzucamy do naszego kieliszka termomiksu i programujemy
12 minut / 90ºC / prędkość łyżki
Wyjmujemy motyla uważając, aby się nie poparzyć i zawartość przerzucamy do słoika i odstawiamy na pół godziny (nie więcej), aby nabrał aromatów
Odcedź mleko i wlej z powrotem do szklanki, dodaj skrobię kukurydzianą i cukier i zaprogramuj
3 minuty / 100º C / prędkość 4
nakładamy miski i folię na wierzch i w lodówce na kilka godzin przed spożyciem