3 de junio de 2022

Krem mascarpone z termomiksem

Poniżej przedstawiamy przepis przepisów, topowy preparat, który odmieni Twoje desery, ponieważ możesz go użyć do wypełnienia ciasta, posypki lub do połączenia z owocami, kremu mascarpone z termomiksem.

Ludzie

Czas przygotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

desery z termomiksem

Idealnym rozwiązaniem dla tego przygotowania jest to, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, jeśli przechowujesz je w lodówce, wyjmij je z lodówki co najmniej godzinę wcześniej.
Teraz, aby rozpocząć przygotowywanie tego soczystego kremu Mascarpone z termomiksem, należy oddzielić białka od żółtek.
Umieść motyla na łopatkach szkła Thermomix i wlej żółtka razem z cukrem, program.
6 minut / prędkość 4.
Otrzymasz bardzo apetyczny krem, ale nie jest jeszcze gotowy.
Aby kontynuować, usuń motyla i dodaj serek mascarpone, program.
2 minuty / prędkość 3.
Gdy jajko i shake cukrowy wymieszają się z serkiem mascarpone, jeśli wolisz, dodaj miarkę rumu i/lub startą skórkę z pomarańczy, program.
1 minuta/Prędkość 1.
Wyjmij krem z mascarpone ze szkła thermomix i przystąp do mycia i suszenia szkła thermomix na ubite białka, umieść motylka (nie zapomnij też ich umyć) i zaprogramuj.
7 minut / Temperatura 37° / Prędkość 4.
Gdy białka zostaną ubite i delikatnie wymieszaj oba preparaty, aby zachować objętość.
Dzięki temu uzyskasz krem z mascarpone, aby go zachować, włóż go do lodówki na co najmniej godzinę, aby odpocząć i wykorzystaj go do innych przepisów.