The majonez Jest to jeden z najbardziej uniwersalnych sosów, jakie istnieją i ma też więcej wersji. Przykładem jest to, czego chcemy dzisiaj nauczyć Cię gotować: majonez chimichurri z Thermomixem.
To propozycja oparta na tradycyjnym, pikantnym sosie pochodzącym z Argentyny.
Majonez chimichurri z thermomixem
Majonez Chimichurri z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki majonezu Chimichurri z Thermomixem
Liście 6 gałązek świeżej pietruszki
2 duże jajka
1 łyżeczka suszonego oregano
Trochę soku z cytryny
1 łyżeczka papryki
402 gramy oleju słonecznikowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka suszonego tymianku
2 czosnek
1 łyżeczka mielonego cayenne
Przygotowanie majonezu chimichurri za pomocą Thermomixa
Kupując wszystkie te produkty, postępuj zgodnie ze wskazanymi przez nas krokami:
Dodaj przyprawy do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 7/5 sekundy.
Rezerwować.
Teraz do szklanki dodaj pietruszkę i czosnek. Zaprogramuj do
prędkość 7/3 sekundy.
Teraz dodaj zarezerwowane przyprawy, sok z cytryny, jajka, sól i pieprz. Uruchom robota
prędkość 5 / 80° / 90 sekund.
Następnie, wlewając stopniowo olej do ustnika, wykonaj program