Sos chimichurri z termomiksem
przejdź do przepisu
Jedną z wielkich zalet naszego robota jest to, że robi sosy z niezwykłą łatwością, a kiedy zaczniesz widzieć, jak okazują się sosy domowej roboty, nie kupujesz ich ponownie.
Zawartość
Ukryć
1
Składniki sosu chimichurri z termomiksem
Składniki sosu chimichurri z termomiksem
dwa
Przygotowanie sosu chimichurri z termomiksem
Przygotowanie sosu chimichurri z termomiksem
Klasyczny sos argentyński do mięs, szczególnie gdy robimy grilla, idealnie pasuje do naszych grillowanych mięs, sos jest pyszny chimichurri
sos pikantny i bardzo aromatyczny
Sos chimichurri z termomiksem
Ludzie
4
Kuchnia
Argentyna
Argentyna
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki sosu chimichurri z termomiksem
- 2 duże całe główki czosnku
- 2 pęczki pietruszki (tylko liście)
- 3 papryczki chorizo
- 6 papryczek chili
- Olej (oliwa lub słonecznik)
- ocet
- Sól
Przygotowanie sosu chimichurri z termomiksem
- Paprykę i chilli chorizo kruszy się w tempie 5-7-9
- Są usuwane ze szkła i rezerwowane.
- Cały czosnek i natkę pietruszki miażdży się bardzo drobno, wyrzucając je z ust zlewki za pomocą Thermomixa pracującego z prędkością 9.
- Dodać papryki i papryczki chilli, olej, ocet do przykrycia oraz sól i mieszać tylko przez kilka sekund z prędkością 1.
- Włóż wszystko do szklanego słoika i trzymaj z dala od lodówki.