Portada » mleko sojowe z termomiksem

mleko sojowe z termomiksem

(25 votos, promedio: 4,32 de 5)

Cargando...

14 de febrero de 2022

mleko sojowe z termomiksem

Wszyscy wiedzą, że soja to super żywność bardzo polecana przez dietetyków. Ma wiele właściwości, nie zawiera laktozy, tłuszczów nasyconych ani cholesterolu Ten przepis wykorzystuje mleko

nie zawierając laktozy, jest bardzo polecanym napojem dla wszystkich osób z nietolerancją laktozy

mleko sojowe z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

43 minuty

Czas całkowity

43 minuty

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przepisy wegetariańskie z sokami Thermomix i napojami Thermomix

Składniki

100 gramów ziaren soi
1,5 litra wody
Jedna łyżka oleju słonecznikowego
50 gramów cukru lub słodzika (opcjonalnie)

Przygotowanie

W noc poprzedzającą przygotowanie naszego przepisu będziemy musieli namoczyć 100 gramów ziaren soi w wodzie przez minimum 12 godzin, a jeszcze lepiej, jeśli będą to 24 godziny.
po tym czasie wodę wylewamy i ponownie myjemy świeżą wodą
Do naszej naczynia miksujące wkładamy 100 gram już namoczonych ziaren soi, wlewamy 1,5 litra wody i olej słonecznikowy i jeśli chcemy cukier (zależy jak lubimy na słodko) i programujemy
3 minuty / prędkość progresywna 6-8-10
po zakończeniu programujemy ponownie
40 minut / 90ºC / prędkość 5
Bierzemy duże sitko i przykrywamy go bawełnianą ściereczką i kładziemy na misce, a następnie wylewamy zawartość naszego szkła thermomix na ściereczkę tak, aby się przecedził, a reszta soi pozostała w ściereczce
następnie mocno ściskamy ściereczkę, aby usunąć całą możliwą substancję
Niech ostygnie i zarezerwuj
Przechowuj go w hermetycznej butelce lub pojemniku w lodówce.