Olejek bazyliowy z termomiksem
(20 votos, promedio: 4,20 de 5)
Cargando... (20 votos, promedio: 4,20 de 5)Cargando...Aromat bazylii jest rozkoszą, a jeśli zamienimy ją w olej, aromat i smak są skoncentrowane, dając znakomity efekt. Dlatego poniżej przedstawiamy przepis na wspaniały olejek bazyliowy z termomiksem.
Ten przepis jest idealny do wzbogacenia sosów do sałatek, upiększenia dania lub po prostu do nadania potrawie szczególnego charakteru. Ten przepis wymaga bazylii
Olejek bazyliowy z termomiksem
Olejek bazyliowy z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas całkowity
10 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki olejku bazyliowego z termomiksem
- 300 gramów oliwy z oliwek
- 40 gramów świeżych liści bazylii
- 30 gramów świeżych liści szpinaku
- 1000 gramów wody
Przygotowanie olejku bazyliowego z termomiksem
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego wspaniałego olejku bazyliowego z thermomixem, wlej wodę do naczynia miksujące i zaprogramuj.
- 8 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Gdy woda będzie gorąca, dodaj wcześniej umyte liście bazylii i szpinaku i zaprogramuj.
- 30 sekund / Prędkość 1.
- Po 30 sekundach spuść wodę przez kosz i szybko zanurz liście bazylii i szpinaku w lodowatej wodzie, aby nie straciły koloru.
- Ponownie dobrze je osuszyć, a następnie osuszyć chłonnym papierem kuchennym.
- Aby kontynuować, wlej liście bazylii i szpinaku do szklanki i zaprogramuj.
- 5 sekund / Prędkość 7.
- Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść na ostrza resztki bazylii i szpinaku, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu, dodaj oliwę z oliwek i zaprogramuj.
- 20 sekund / prędkość progresywna 5-10.
- Odcedź przez drobne sitko, zapakuj i używaj w dogodnym dla siebie czasie.
powiązany post:
