(11 votos, promedio: 3,73 de 5)
Cargando...W domu bardzo lubisz zupy, pokochasz tę, którą dziś proponujemy: zupę baskijską z Thermomixem.
Jest to prosty przepis przygotowany z tak zdrowych produktów jak dynia czy marchewka. Ten przepis wymaga dyni
Zupa baskijska z Thermomixem
Zupa baskijska z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
kremy i zupy
Składniki do zup baskijskich z Thermomixem
- 13 gramów oliwy z oliwek
- 610 gramów pokrojonej w kostkę dyni
- 190 gram posiekanej marchewki
- 1 łyżeczka papryki Espelette
- 1 łyżeczka bulionu warzywnego
- Sól i pieprz do smaku
- 560 gramów wody
- 1 szalotka
Przygotowanie zupy baskijskiej z Thermomixem
- Kiedy już masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
- Szalotkę przekroić na pół i wlać do szklanki robota. program do
- prędkość 5/5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj oliwę z oliwek. program do
- prędkość 1 / 120º / 4 minuty.
- Następnie dodaj marchewkę i dynię. Uruchom robota o
- prędkość 5 / 4 sekundy.
- Łopatką opuścić resztki ścianek i dodać wodę oraz łyżeczkę bulionu. program do
- prędkość 1 / 100º / 20 minut.
- Dodaj sól, paprykę i pieprz. program do
- prędkość progresywna 5-10 / 1 minuta.
powiązany post:
Zupa z komosy ryżowej i warzyw z Thermomixem
Krem z kapusty z papryką z Thermomixem
Zupa z mleka kokosowego z curry z Thermomixem
Krem brokułowo-marchewkowy z Thermomixem
Krem z dyni i koziego sera z Thermomixem
Zupa Donostiarra z Thermomixem
Zupa z małży z Nowej Anglii z termomiksem
Pikantny krem z soczewicy z Thermomixem
Zupa owsiana z Thermomixem
Parmentier lub puree z kalafiora z Thermomixem
Krem z kalafiora curry z Thermomixem
Krem Kasztanowy z Thermomixem
Pajvar w Thermomixie
Przepis marchewkowy salmorejo z Thermomixem
Śmietanka wędzona z termomiksem