Portada » Portugalskie placki z dorsza z Thermomixem
Portugalskie placki z dorsza z Thermomixem
(25 votos, promedio: 4,20 de 5)
Cargando...
5 de mayo de 2022
Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować wiele międzynarodowych przepisów, a wśród nich bez wątpienia jest ten, który dziś przedstawiamy: portugalskie placki z dorsza z Thermomixem.
Jak sama nazwa wskazuje, jest to danie pochodzące z Portugalii, którego podstawą jest najczęściej spożywane w tym kraju jedzenie: wyśmienity dorsz bogaty w białko i kwasy omega 3.
Portugalskie placki z dorsza z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
37 minut
Czas gotowania:
28 minut
Czas całkowity
1 godzina, 5 minut
Kuchnia Kuchnia portugalska
Kategoria:
Przepisy międzynarodowe Thermomix
Składniki portugalskich placków z dorsza z Thermomixem
410 gram rozdrobnionego i odsolonego dorsza
805 gramów wody
Sól dla smaku
2 duże czosnek
Liście 3 gałązek pietruszki
łyżka oliwy z oliwek
355 gramów mąki
1 duża cebula
2 jajka
Przygotowanie portugalskich placków z dorsza na Thermomixie
Kiedy już kupiłeś wszystkie te produkty, wykonaj wskazane przez nas kroki:
Wlej dorsza, olej i wodę do szklanki robota. program do
prędkość 1 / temperatura Varoma / 25 minut.
Rezerwuj wodę z jednej strony i dorsza z drugiej.
Teraz do szklanki wrzuć cebulę, czosnek i pietruszkę. Uruchom robota o
prędkość 5/5 sekund.
Rezerwować.
Dodaj do szklanki mąkę, jajka, sól i 305 gramów zarezerwowanej wody. program do
prędkość 1/2 minuty.
Następnie dodaj dorsza i mieszankę pietruszki, czosnku i cebuli. program do
prędkość 5/15 sekund.
Pozostaje tylko uformować placki z tego ciasta i usmażyć je na oleju.