kalmary a la marinera z termomiksem
kalmary a la marinera z termomiksem
Przynosimy Wam bardzo typowy przepis na kalmary z północy Hiszpanii, kalmary a la marinera, pyszne danie Ten przepis wymaga kałamarnicy
kalmary a la marinera z termomiksem
kalmary a la marinera z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
55 minut
Czas całkowity
55 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- 150 gramów cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 90 gramów pokrojonej marchewki
- 30 gramów oleju
- 65 gramów pieczonej papryki w paski
- 75 gramów smażonych pomidorów
- 700 gramów kalmarów w krążkach
- 200 gram bulionu rybnego (lub pigułki rybnej z wodą)
- 1 liść laurowy
- Sól
- Pieprz
- 200 gram obranych krewetek
- 1 puszka groszku (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Cebula, czosnek, marchew i olej,
- 3 sekundy / prędkość 5
- Opuść zanieczyszczenia na ostrza i smaż,
- 8 minut / Varoma (120º) / łyżka szybkoobrotowa.
- Pieczona papryka w paski i smażony pomidor,
- 3 minuty / Varoma / prędkość 1
- Po strzępieniu 5 sekund / prędkość 5
- Dodaj kalmary, usmaż
- 10 minut / skręt w lewo / 100º / prędkość łyżki
- Dodać wywar rybny, liść laurowy, sól i pieprz, kilka
- 25 minut / Varoma / skręt w lewo / prędkość łyżki (będzie to zależało od rodzaju kałamarnicy lub kałamarnicy).
- Na koniec krewetki i groszek
- 2 minuty / 100º / skręt w lewo. / prędkość łyżki
- Odstawić na kilka minut i podawać na gorąco posypane posiekaną natką pietruszki.
powiązany post:
kalmary lub kalmary z cebulą z termomiksem
Ciecierzyca a la marinera z Thermomixem
Małże a la marinera z Thermomixem
Provolone a la marinera z Thermomixem
Kalmary z solą i pieprzem z termomiksem
Kalmary faszerowane Thermomix
Kalmary z whisky z Thermomixem
Kalmary w atramencie z Thermomixem
Kalmary z pomidorami z Thermomixem
Kalmary w zielonym sosie z Thermomixem
Kalmary z ratatouille z Thermomixem
Kalmary z jabłkiem z Thermomixem
Kalmary rzymskie z Thermomixem
Kalmary z sosem sojowym z Thermomixem
Kalmary faszerowane ryżem w sosie z termomiksem