Ranczo kanaryjskie z Thermomixem
(40 votos, promedio: 4,30 de 5)
Cargando... (40 votos, promedio: 4,30 de 5)Cargando...Ranczo kanaryjskie z Thermomixem
Jeśli lubisz przyrządzać tradycyjne potrawy z różnych kuchni naszego kraju, a nawet pasjonujesz się gulaszami, propozycja, której teraz chcemy Cię nauczyć, będzie dla Ciebie bardzo interesująca. Mamy na myśli kanaryjskie ranczo z Thermomixem. Ten przepis wymaga bekonu
Ranczo kanaryjskie z Thermomixem
To typowa receptura z Wysp Kanaryjskich, która ma wyśmienity smak i jest idealna na chłodniejsze dni.
Ranczo kanaryjskie z Thermomixem
Osoby
6
Czas przygotowania:
35 minut
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
1 godzina
Kuchnia
Kuchnia kanaryjska
Kuchnia kanaryjska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
- 250 gram gotowanej ciecierzycy
- 220 gramów makaronu typu fideuá
- 120 gramów chorizo
- 120 gram boczku
- 2 czosnek
- 500 gramów ziemniaków
- Pietruszka do smaku
- 4 nitki prażonego szafranu
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 2 ziarna pieprzu
- 2 litry wody
- 1 goździk
- szczypta kminku
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Do szklanki dodać pietruszkę, kminek, czosnek, goździki, pieprz, szafran i tymianek. Program a
- prędkość 5/15 sekund.
- Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki ścianek szkła, a następnie umieść motylka na ostrzach. Dodać oliwę, chorizo, boczek, pokrojone w kostkę i rozgniecione ziemniaki oraz wodę i kostkę rosołową. Program a
- prędkość 1 / skręt w lewo / 100º / 20 minut.
- Następnym krokiem będzie dodanie makaronu przez usta. Uruchom robota
- prędkość 1 / skręt w lewo / 100º / 3 minuty.
- Na koniec dodaj ciecierzycę i zaprogramuj
- prędkość 1 / 100º / 2 minuty.
