Sajgonki z wodorostami z Thermomixem
Jesteś osobą, która uwielbia gotować, a w szczególności uwielbiasz zaskakiwać rodzinę przepisami z innych krajów. I właśnie dlatego spodoba Ci się przepis, który dzisiaj proponujemy: sajgonki z wodorostami z Thermomixem.
To danie pochodzenia azjatyckiego, które wyróżnia się zdrowiem i dostarczaniem witamin do organizmu. Ten przepis wymaga wafli ryżowych
Sajgonki z wodorostami z Thermomixem
Sajgonki z wodorostami z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia
Kuchnia azjatycka
Kuchnia azjatycka
Kategoria:
Międzynarodowe przepisy na termomiksy
Składniki
- 20 gramów odwodnionych wodorostów wakame
- 2 łyżki sosu sojowego
- 25 szypułek świeżego szczypiorku
- Sól dla smaku
- 1 łyżeczka białego sezamu
- 9 gram świeżego imbiru
- 12 małych listków sałaty
- 3 łyżki octu ryżowego
- 5 kostek lodu
- 1 łyżka cukru
- 12 wafli z papieru ryżowego
Przygotowanie
- Po zebraniu tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Włóż wodorosty do miski z zimną wodą i trzymaj tam przez około 15 minut.
- W drugiej misce dodaj kostki lodu, sól i pokrojony ogórek. Odstaw na 25 minut do lodówki.
- Dodaj imbir do szklanki robota i zaprogramuj
- prędkość 7/4 sekundy.
- Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki ścianek i dodaj soję, ocet i cukier. Program a
- prędkość 4/15 sekund.
- Wlej zawartość szklanki do pojemnika i dodaj do niego również sezam. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Następnie maczamy wafelki jeden po drugim w ciepłej wodzie, a następnie napełniamy je dwoma szypułkami szczypiorku, liściem sałaty, odsączonymi wodorostami i dwoma plasterkami ogórka. Rzuć wafle, a otrzymasz bułeczki, do których powinieneś dołączyć mieszankę nasion sezamu.
