Portada » Dama z sosem mango Thermomix

Dama z sosem mango Thermomix

(53 votos, promedio: 4,51 de 5)

Cargando...

27 de junio de 2021

W wieprzowinie iberyjskiej jednym z najbardziej wykwintnych kawałków jest ofiara. A dzisiaj chcemy Was nauczyć, jak to zrobić w oryginalny sposób: żerować sosem mango Thermomix.

Jest to inny przepis o wyśmienitym smaku, którym zachwycisz wszystkich swoich gości. Ten przepis wymaga mango

Dama z sosem mango Thermomix

Ludzie

Czas przygotowania:

34 minuty

Czas gotowania:

24 minuty

Czas całkowity

58 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

650 gramów zdobyczy iberyjskich w filetach
1 duże dojrzałe mango
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
4 małe czosnek
32 gramy oliwy z oliwek
32 gramy sosu sojowego
155 gramów bulionu z kurczaka
32 gramy brązowego cukru
32 gramy ketchupu
22 gramy octu

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Wlej olej i obrany czosnek do szklanki robota. Program a
prędkość 7/5 sekund.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość 1 / 120º / 3 minuty.
Następnie dodaj obrane i posiekane mango, a także ketchup, ocet, soję, cukier i bulion z kurczaka. Program a
prędkość 6/10 sekund.
Następnym krokiem będzie uruchomienie robota
prędkość 2 / temperatura Varoma / 10 minut.
Na patelni podsmażyć doprawione filety zdobyczy.
Następnie dodaj filety do szklanki robota, kładąc kosz i zaprogramuj
prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 10 minut.