Chleb chiński Thermomix

Przygotowanie

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
2. Do szklanki wlej cukier, 120 g wody, drożdże i 5 g oleju. Program a
3. prędkość 2/30 sekund.
4. Dodaj sól i mąkę. Program a
5. prędkość skoku / 2 minuty.
6. Pozostaw ciasto w robocie na co najmniej 40 minut.
7. Następnie za pomocą szpatułki opuść ciasto i zaprogramuj na
8. prędkość skoku / 30 sekund.
9. Wysyp trochę mąki na blat i zalej ciasto. Będziesz musiał pokroić to na dziesięć równych kawałków, a następnie nadać im kształt chińskiego chleba.
10. W tacce Varomy i samej Varomie nałóż trochę masła, a następnie włóż bochenki do Varomy i pozwól im odpocząć przez kolejne 40 minut.
11. Dodaj resztę wody do szklanki, umieść Varomę w robocie i zaprogramuj
12. prędkość 1 / temperatura Varoma / 15 minut.
13. Pozostanie tylko to, że schłodzisz chleby.