Argentyński sos gaucho do mięs z termomiksem
Argentyński sos gaucho do mięs z termomiksem
sos gaucho, to sos argentyński, który towarzyszy głównie grillowanym mięsom, Idealnie nadaje się również do grillowanych piersi z kurczaka
Argentyński sos gaucho do mięs z termomiksem
Jest niezwykle prosty w wykonaniu, wytrzymuje 2 lub 3 dni w lodówce i polega na dobrym wymieszaniu wszystkiego i posiadaniu dobrej bazy Domowy smażony pomidor
Argentyński sos gaucho do mięs z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
3 minuty
Czas całkowity
3 minuty
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przepisy międzynarodowe Sosy Thermomix z Thermomix
Składniki
- 75 gramów domowej roboty smażonych pomidorów
- 2 łyżki oregano
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka ostrej papryki
- 1 łyżka mielonego kminku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka cytryny
- 150 gramów oleju słonecznikowego
- Sól
Przygotowanie
- Wszystkie składniki oprócz oleju i soli umieszczamy w naszej szklance i programie thermomix
- 7 sekund / prędkość 6
- kładziemy łyżkę soli i mieszamy
- 5 sekund / prędkość 5
- teraz programujemy thermomix
- 1 minuta / prędkość 5
- i przez dyszę bardzo powoli wlewamy olej
- po wymieszaniu w końcu wszystko dobrze zmielimy
- 30 sekund / prędkość progresywna 5-10
powiązany post:
sos słodko-kwaśny z termomiksem
Wietnamskie bułeczki i sos słodko-kwaśny w Thermomixie
Sos brzoskwiniowy z termomiksem
Sos jogurtowo-miętowy z termomiksem
Sos chermoula z termomiksem
Sos musztardowy i białe wino z termomiksem
4 sos serowy z termomiksem
sos z karmelizowanej cebuli z termomiksem
Słodki sos chili z termomiksem
Sos pesto z termomiksem
Sos chimichurri z termomiksem
Sałatka z cykorii i sos Roquefort z termomiksem
Sos z czerwonych owoców z termomiksem
Sos Mornay z termomiksem
sos pomidorowy z termomiksem