Zapiekany makaron z mozzarellą i pomidorem na Thermomixie
Jest wiele dań z makaronu, które na pewno przygotujesz i lubisz w domu, ale być może nie przygotowałeś tego, który Ci dzisiaj przedstawiamy: zapiekany makaron z mozzarellą i pomidorem na Thermomixie.
To bardzo smaczne i kompletne danie, które zachwyca każdego. Ten przepis wymaga tłustego makaronu lub makaronu
Zapiekany makaron z mozzarellą i pomidorem na Thermomixie
Osoby
4
Czas przygotowania:
57 minut
Czas gotowania:
47 minut
Czas całkowity
1 godzina, 44 minuty
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki Makaron Zapiekany z Mozzarellą i Pomidorem na Thermomixie
- 410 gramów tłustego makaronu lub makaronu golonkowego
- 305 gramów mozzarelli
- 510 gram przecieru pomidorowego (passata)
- 1 cebula
- Sól i pieprz biały mielony do smaku
- 410 gram pomidorów
- 33 gramy suszonych pomidorów
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 23 gramy oliwy z oliwek
- 1 czosnek
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 205 gramów serka śmietankowego
- 405 gramów bulionu warzywnego
Przygotowanie pieczonego makaronu z mozzarellą i pomidorem na Thermomixie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Do szklanki robota wrzuć suszone pomidory z obranym czosnkiem i cebulą. program do
- prędkość 5/6 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
- Dodaj olej i cukier. program do
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
- Dodać passatę, sól, pieprz, bulion, bazylię i serek śmietankowy. Uruchom robota o
- prędkość 2/100º/10 minut.
- Makaron lub makaron ugotuj w garnku z wrzącą wodą. Gdy będą gotowe, odcedź je i włóż do formy do pieczenia z pokrojonymi w kostkę pomidorami i pokrojoną mozzarellą. Wszystko dobrze wymieszaj i polej te składniki sosem, który masz w szklance.
- Wstawiamy patelnię do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymamy tam przez około 33 minuty w 170º.