Portada » Gnocchetti sardi w kiełbasie i sosie pecorino w Thermomixie

Gnocchetti sardi w kiełbasie i sosie pecorino w Thermomixie

(13 votos, promedio: 4,23 de 5)

Cargando...

14 de julio de 2022

Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować wiele dań makaronowych, a jednym z nich jest ten, którego teraz chcemy nauczyć Cię gotować: gnocchetti sardi z kiełbasą i sosem pecorino w Thermomixie.

Powstaje przepis, w którym, jak sama nazwa wskazuje, używa się gnocchetti sardi jako makaronu, które można rozpoznać po wyżłobionym kształcie skorupy i dlatego, że są wykonane z pszenicy durum. Ten przepis wymaga gnocchetti sardi

Gnocchetti sardi w kiełbasie i sosie pecorino w Thermomixie

Ludzie

Czas przygotowania:

50 minut

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

1 godzina, 30 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Makaron z Thermomixem

Składniki Gnocchetti sardi w kiełbasie i sosie pecorino w Thermomixie

360 gramów gotowanego gnocchetti sardy
310 gram kiełbasek
210 gramów posiekanego pecorino
360 gram gotowanych klopsików
360 gramów sosu pomidorowego
35 gramów oliwy z oliwek
1 czosnek

Przygotowanie Gnocchetti sardi w kiełbasie i sosie pecorino w Thermomixie

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej pecorino do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 10/10 sekund.
Dodaj łyżkę wody z ugotowanych klopsików i wymieszaj łopatką do uzyskania kremu.
Rezerwować.
Teraz dodaj czosnek do szklanki i zaprogramuj
prędkość 7 / 5 sekund.
Następnie dodaj olej i uruchom robota o
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Następnym krokiem będzie dodanie kiełbasy bez skóry i posiekanej. program do
prędkość 1 / 100º / 15 minut.
Następnie dodaj pomidora i program
prędkość 1 / 100º / 18 minut.
Dodaj zarezerwowany krem pecorino i uruchom robota o
prędkość 2/100º/2 minuty.
Dodaj klopsiki i program
prędkość 1 / 30 sekund.
Pozostaje tylko pokryć makaron zawartością szklanki.