Istnieje wiele przepisów na smakowanie ryżu, takich jak paella czy risotto. Jednak teraz chcemy Cię nauczyć, jak zrobić coś innego, ale o wyjątkowym smaku: zielony ryż z Thermomixem.
Jest to propozycja, która pozwoli Ci cieszyć się naprawdę zdrowym ryżem, ponieważ opiera się na wykorzystaniu szerokiej gamy warzyw. Ten przepis wymaga bakłażanów
Zielony ryż z Thermomixem
zielony ryż z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
55 minut
Czas całkowity
55 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Ryż i Ziemniaki z Thermomixem Przepisy Wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
Do przygotowania 5 lub 6 porcji tego dania potrzebne są następujące produkty:
350 gramów Ryż.
350 gramów szpinak.
50 gramów marchewki.
270 gramów cukinia.
155 gramów bakłażan.
2 posiekane karczochy.
500 gramów wody.
1 pomidor.
1 czosnek.
100 gramów cebuli.
100 gramów kalafiora.
70 gramów oliwy z oliwek.
Sól i szafran do smaku.
Zupa warzywna.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które ujawniamy poniżej:
Wlej wodę do szklanki i ustaw na
prędkość 1 / varoma temperatura / 6 minut.
Następnie wlej bulion i szpinak. program do
prędkość łyżki / temperatura varoma / 15 minut.
Gdy ostygnie, ubij zawartość szklanki i zachowaj ją.
Następnie dodaj olej, aby uruchomić Thermomix o
prędkość 1 / varoma temperatura / 3 minuty.
Dodaj cebulę i czosnek. program do
prędkość 3 ½ / varoma temperatura / 4 minuty.
Następnie dodać cukinię, karczochy, bakłażany i marchewki. zaplanować na
prędkość łyżki / temperatura varoma / 7 minut.
Następnie dodaj pomidora i kalafior. Robot zacznie działać
prędkość łyżki / 1 minuta.
Następnie ryż zostanie nalany i zaprogramowany na
prędkość łyżki / temperatura varoma / 3 minuty.
Zarezerwowane puree zostanie dodane i uzupełnione wodą do osiągnięcia 800 gramów. Dodamy również szafran i sól. zostanie zaplanowane na