Portada » Risotto z truskawkami z Thermomixem

Risotto z truskawkami z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

13 de junio de 2022

Risotto jest jednym z najpopularniejszych dań ryżowych na całym świecie i można je przyrządzać na wiele sposobów. A jednym z nich jest to, które chcemy Wam dzisiaj zaprezentować: risotto z truskawkami z Thermomixem.

To pyszny i bardzo oryginalny przepis, dzięki któremu pozostawisz swoich gości z otwartymi ustami. W tym przepisie używa się ryżu do risotto

Risotto z truskawkami z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

33 minuty

Czas gotowania:

24 minuty

Czas całkowity

57 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Ryż i Ziemniaki z Thermomixem Przepisy Wegetariańskie z Thermomixem

Składniki Risotto z truskawkami z Thermomixem

360 gramów ryżu do risotto
Sól dla smaku
190 gram czystych i posiekanych truskawek
610 gramów bulionu warzywnego
53 gramy masła
1 szalotka
153 gramy białego wina

Przygotowanie Risotto z truskawkami z Thermomixem

Gdy już masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Włóż truskawki do kubka robota i zaprogramuj
prędkość 3 / 5 sekund.
Rezerwować.
Teraz dodaj szalotkę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 7 / 5 sekund.
Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i wlej masło. Uruchom robota o
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Dodaj ryż i program
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 3 minuty.
Dodaj wino i gotuj
prędkość 1 / obroty wsteczne / temperatura Varoma / 5 minut.
Dodaj sól i bulion. program do
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 10 minut.
Dodaj truskawki i uruchom robota, aby
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 2 minuty.