Beszamel z cukinii z Thermomixem
Beszamel z cukinii z Thermomixem
Na przykład do krokietów i lasagne niezbędne jest przygotowanie beszamelu.
Jednak w tym przypadku proponujemy stworzyć nieco inną wersję. W szczególności, czy odważysz się nauczyć opracowywać? beszamel z cukinii z Thermomixem ?
Czytaj dalej, a będziesz wiedział, jak łatwo możesz go przygotować.
Do przygotowania tego przepisu niezbędne jest posiadanie następujących produktów, które pozwolą na uzyskanie trzech lub czterech porcji:
Beszamel z cukinii z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
33 minuty
Czas gotowania:
23 minuty
Czas całkowity
56 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki
- 100 gramów mleka.
- 300 gramów cukinii
- 15 gramów oliwy z oliwek.
- 2 sery.
- 15 gramów cebuli.
- Sól
- Pieprz
- Gałka muszkatołowa
Przygotowanie
- Teraz, gdy masz już wszystkie te składniki, nie wahaj się założyć fartucha i rozpocząć przygotowanie, wykonując następujące czynności:
- Cukinię obrać i pokroić w kostkę. Zarezerwuj je.
- Następnie wlej olej do robota i zaprogramuj go, aby:
- prędkość 3 / temperatura Varoma / 1 minuta
- Następnie dodaj cukinię i cebulę, aby ustawić Thermomix na
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 5-6 minut
- Teraz wlej pozostałe składniki do szklanki. Program a
- prędkość 1 / temperatura 100º / 10 – 15 minut
- Jeśli uważasz, że beszamel nadal musi być nieco bardziej jednorodny, ustaw robota na
- prędkość 5/15 sekund.