Ziemniaki to potrawa, którą można przyrządzać na wiele sposobów, czego dobrym przykładem jest przepis, który dziś Wam przedstawiamy: Ziemniaki w Thermomixie.
Jest to danie pochodzące z Andaluzji, które idealnie nadaje się jako przystawka lub przystawka i które wszyscy uwielbiają. Ten przepis zawiera czosnek
Ziemniaki w Thermomixie
Ziemniaki w Thermomixie
Osoby
4
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki Papas arrieras w Thermomixie
4 duże ziemniaki pokrojone w pieczywo i usmażone
27 gramów oliwy z oliwek
3 duże czosnek
Odrobina octu
255 gramów oleju słonecznikowego
1 cayenne
Sól dla smaku
410 gramów rozmrożonych obranych krewetek
1 jajko
posiekana natka pietruszki do smaku
Przygotowanie ziemniaków w Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej oliwę, pieprz cayenne i dwa ząbki czosnku do szklanki robota. program do
prędkość łyżki / temperatura Varoma / 5 minut.
Dodaj pietruszkę i krewetki. program do
prędkość łyżki / obrót w lewo / 100º / 4 minuty.
Rezerwować.
Dodaj drugi czosnek i uruchom robota, aby
prędkość 4/5 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
Następnie dodaj ocet, sól i jajko. program do
prędkość 5/5 sekund.
Zaprogramuj prędkość 4, stopniowo wlewając olej słonecznikowy przez usta.
Pozostaje tylko ułożyć ziemniaki na talerzu z krewetkami i zawartością szklanki.