Portada » Ziemniaki z Żabnicą z Thermomixem

Ziemniaki z Żabnicą z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,20 de 5)

Cargando...

10 de febrero de 2022

Pyszne danie na każdą porę roku, ziemniaki pasują do wszystkiego, a z żabnicą są pyszne

To danie to tradycyjny gulasz, taki jaki robiła twoja babcia i bardzo typowy w wioskach rybackich.Dodatkowo żabnica to ryba o bardzo małej kości, co wielu ludzi lubi, ponieważ nie muszą uważać na espinas. przepis wzywa do ziemniaków

Ziemniaki z Żabnicą z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

45 minut

Czas całkowity

45 minut

Kategoria:

Ryż i Ziemniaki z Thermomixem Ryba z Thermomixem

Składniki

4 ziemniaki
4 ogony żabnicy
1 cebula
1 szalotka
3 ząbki czosnku
1 marchewka
1 kieliszek białego wina
czerwona papryka
zupa rybna
1 łyżeczka papryki
posiekana pietruszka
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy i kroimy na kawałki, krojąc na początku i ciągnąc ziemniaka aż „pęknie”
Cebulę, szalotkę i 2 ząbki czosnku, marchewkę i czerwoną paprykę pokrój na kawałki w naszej naczynia miksujące i posiekaj je wszystkie
5 sekund / prędkość progresywna 8-9-10
dodać oliwę i usmażyć
4 minuty / 100ºC / prędkość 1
Kładziemy motyla na ostrza
Dodać ziemniaki, sól i pieprz do smaku, paprykę i program
15 minut / 90ºC / skręt w lewo
Dodaj białe wino przez butelkę i pozostaw butelkę otwartą, aby alkohol wyparował z białego wina.
5 minut / 90ºC / skręt w lewo
Dodajemy bulion rybny lub wywar rybny, jeśli jest przez nas zrobiony, idealny jeśli jest kupowany, polecamy Aneto, tylko na przykrycie ziemniaków
10 minut / 90ºC / prędkość 3
Dodaj ogony żabnicy wraz z 2 czosnkiem i pietruszką wcześniej zmiażdżoną w moździerzu
10 minut / 90ºC / prędkość 3