28 de abril de 2022

puree z cukinii z termomiksem

Lubisz dbać o swoją dietę i zawsze wybierasz zdrowe i smaczne dania.

Właśnie z tego powodu teraz chcemy przedstawić Wam przepis, który idealnie pasuje do Waszych pomysłów. W szczególności pokażemy, jak przygotować puree z cukinii za pomocą Thermomixa.

Idealnie nadaje się na obiad, ale przede wszystkim na kolację. Jest to bardzo lekkie danie, które jest lekkostrawne i ma wspaniały smak. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak to zrobić w kilka minut.

puree z cukinii z termomiksem

Osoby

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 dania z termomiksem Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem

Składniki puree z cukinii z termomiksem

2 duże cukinie
2 pory
2 średnie ziemniaki
50 ml białego wina.
350 ml bulionu z kurczaka lub warzyw.
40 ml oliwy z oliwek.
1 łyżka deserowa soli.
Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
grzanki

Przygotowanie puree z cukinii z termomiksem

przed rozpoczęciem naszego przepisu myjemy pory i cukinię, obieramy je i kroimy na kawałki, w porach witamy białą część
ziemniaki zrobimy tak samo myjemy je obieramy i kroimy na kawałki
Aby rozpocząć nasz przepis, umieścimy posiekany por w naszej szklance i programie Thermomix
8 sekund / prędkość 5
szpachelką opuszczamy resztki, które przykleiliśmy do ścian naszego szkła
dodaj oliwę z oliwek i przeprogramuj
6 minut / temperatura Varoma / prędkość 2
gdy czas się skończy, dodamy cukinie i program ponownie
6 minut / temperatura Varoma / prędkość 2
wyjmujemy zlewkę ze szkła
dodaj białe wino i zaprogramuj jeszcze raz
3 minuty / temperatura Varoma / prędkość łyżki
kładziemy ziemniaka z solą i zaprogramowaną przez nas wodą
20 minut / 100ºC / prędkość kadzi
kiedy skończymy, wystarczy wszystko rozdrobnić w zależności od tego, co minęło lub nie, co nam się podoba, damy na to trochę więcej czasu lub mniej, zwykle kładę
* 2 minuty / prędkość progresywna 5-10*
Nasze puree z cukinii będzie gotowe do spożycia, możemy położyć na wierzchu grzanki, aby udekorować i nadać nam trochę smaku