Ziemniaki duszone z kalmarami na Thermomixie
Ziemniaki duszone z kalmarami na Thermomixie
Ziemniaki to jedna z najbardziej wszechstronnych potraw, jakie mamy w kuchni, ponieważ możemy je przygotować na wiele sposobów. Ten przepis wymaga kałamarnicy
Właśnie jedną z ciekawszych i najbardziej wykwintnych opcji jest ta, którą teraz chcemy Cię nauczyć: ziemniaki duszone z kalmarami na Thermomixie.
Jest to idealne pierwsze danie na chłodniejsze miesiące, które dodaje energii i jest lubiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.
ziemniaki duszone z kalmarami na Thermomixie
Osoby
4
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 dania termomiksowe Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
Aby przygotować około pięciu porcji tego przepisu, musisz zebrać następujące elementy:
- 520 gramów ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę.
- 520 gramów kałamarnica już czyste i pokrojone w kostkę.
- 310 gramów cebuli.
- 300 gramów zupa rybna.
- 1 liść laurowy.
- 45 gramów białego wina.
- Sól, pieprz czarny i papryka do smaku.
- 50 gramów oliwy z oliwek.
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich składników wykonaj następujące kroki:
- Wlej olej i cebulę do szklanki robota. Program a
- prędkość 4/4 sekundy.
- Następnie bez zlewki przeprogramuj, aby
- prędkość łyżki / temperatura varoma / 12 minut.
- Połóż motyla.
- Dodać liść laurowy, paprykę, kalmary i paprykę. Program a
- prędkość łyżki / temperatura varoma / 6 minut.
- Następnie wlej wino, wywar rybny, sól i ziemniaki. Program a
- prędkość łyżki / 100º / obrót w lewo / 25 minut.