Warzywa to zdrowa żywność, którą powinieneś włączyć do swojej diety, a dobrym sposobem na to jest stosowanie przepisów takich jak ten, który proponujemy dzisiaj: ciasto ratatouille w Thermomixie.
To bardzo kompletne danie i na pewno je pokochasz. Ten przepis wymaga bakłażana
Ciasto Ratatouille w Thermomixie
Ciasto Ratatouille w Thermomixie
Czas przygotowania:
46 minut
Czas gotowania:
36 minut
Czas całkowity
1 godzina, 22 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki ciasta ratatouille w Thermomixie
260 gram pokruszonego pomidora
100 gramów posiekanej czerwonej papryki
100 gram posiekanej zielonej papryki
130 gram posiekanej cukinii ze skórą
Sól i mielony pieprz do smaku
4 jajka
160 gram cebuli w ćwiartkach
130 gram posiekanego bakłażana ze skórą
55 gramów oliwy z oliwek
9 kromek chleba bez skórki
Przygotowanie ciasta ratatouille w Thermomixie
Kiedy kupisz wszystkie te produkty i przygotujesz je w kuchni, wykonaj wskazane przez nas czynności:
Dodaj cukinię, cebulę, paprykę i bakłażana do szklanki robota. program do
prędkość 4 / 4 sekundy.
Wlej olej i zaprogramuj
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 10 minut.
Dodaj pieprz, sól i pomidor. Uruchom robota o
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 5 minut.
Włóż jajka do Varomy, a następnie umieść je w robocie. program do
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 20 minut.
Po tym czasie obierz jajka, posiekaj je i zachowaj.
W formie, którą można łatwo wyjąć, umieść trzy kromki chleba jako spód. Wylej warstwę zawartości szklanki na wierzch, a następnie dodaj trochę jajka. Połóż kolejną warstwę chleba i postępuj zgodnie z tym samym procesem, aż wszystko skończysz.
Przykryj formę folią i wstaw do lodówki z obciążeniem na wierzchu na około 3 godziny.
Po tym czasie będziesz mógł go podawać, dodając na wierzch sos beszamelowy, jeśli chcesz.