Flan jest jednym z najbardziej tradycyjnych deserów, jakie istnieją i jest zawsze idealny na zakończenie każdego lunchu lub kolacji. Jednak w tym przypadku pokażemy Wam jego wersję: flan ananasowy i Cointreau z Thermomixem.
Jest to przepis, w którym jeśli coś się charakteryzuje, to za wyśmienity smak, który olśniewa każdego. Ten przepis wymaga Cointreau
Ananas i Cointreau z Thermomixem
Ananas i Cointreau z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
23 minuty
Czas gotowania:
13 minut
Czas całkowity
36 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki na flan ananasowy i cointreau z Thermomixem
52 gramy soku ananasowego
16 gramów Cointreau
3 plastry ananasa
102 gramy wody
2 koperty galaretki cytrynowej
52 gramy płynnego karmelu
162 gramy skondensowanego mleka
102 gramy cukru
152 gramy mleka
6 biszkoptów
202 gramy odparowanego mleka
Przygotowanie Tarty Ananasowej i Cointreau z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych produktów wykonaj następujące kroki:
Wlej Cointreau, cukier i wodę do szklanki robota. program do
prędkość 2 / temperatura Varoma / 6 minut.
Rezerwować.
Następnie dodaj żelatynę i trzy rodzaje mleka. program do
prędkość 4 / 70º / 6 minut.
Następnym krokiem jest wlanie do szklanki soku ananasowego i ananasa. Uruchom robota o
prędkość 2 / skręt w lewo / 10 sekund.
Forma na flan powinna być dobrze pokryta karmelem, a konkretnie jej ścianki i spód.
Wlej zawartość szklanki do formy.
Przełóż soletille przez zarezerwowany syrop i umieść je w formie. Owiń to folią i włóż do lodówki. Powinieneś być w nim przez co najmniej 13 godzin przed jego zjedzeniem.