Zawsze myślimy o doskonałych przepisach i preparatach, którymi możemy się z Wami podzielić, ten, którym podzielimy się poniżej, jest godny podziwu, do spróbowania podczas wyjątkowej kolacji w paryskim stylu, jak sama nazwa wskazuje, ale z szykownym i wyrafinowanym akcentem , creme brulee lub po prostu krem jabłkowy z termomiksem.
Pokochasz go, jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a jego prowokacyjna prezentacja. Nie przestawaj tego próbować. Ten przepis wymaga jabłek
Krem jabłkowy z termomiksem
Krem jabłkowy z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia język angielski
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki kremu jabłkowego z termomiksem
3 jabłka
3 jajka + 1 żółtko
300 gram całej śmietany
300 gramów mleka
200 gramów cukru
40 gramów brązowego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie kremu jabłkowego z termomiksem
Aby rozpocząć przygotowywanie tego cudownego kremu jabłkowego z termomiksem, należy rozgrzać piekarnik do 200°C.
Następnie umieść motyla na łopatkach szkła termomiksu, dodaj jajka razem z żółtkiem i cukrem i zaprogramuj.
10 minut / prędkość 4.
Uważaj, bo pod koniec 6 minut musisz dodać mleko, świeżą śmietankę i ekstrakt waniliowy, nie zatrzymując termomiksu i przez otwór wieczka. Przykryj i poczekaj, aż zaprogramowany czas się skończy.
W międzyczasie umyj i obierz jabłka, a następnie pokrój w cienkie plasterki.
Po upłynięciu czasu pieczenia kremu włóż pocałunek jabłek do żaroodpornej tarty lub do oddzielnych foremek, które również nadają się do piekarnika.
Jabłka polać śmietaną i ponownie ułożyć pozostałe plasterki jabłek.
Pieczemy w 200°C przez 30 minut.
Po upływie czasu pieczenia wyjąć z piekarnika, schłodzić przez kilka minut, a następnie wstawić na kilka godzin do lodówki. Podczas serwowania posyp brązowym cukrem i karmelizuj pochodnią.